Half-pension

Half-pension: 25 € pp extra

Inbegrepen: water op tafel en koffie + voorgerecht + hoofdgerecht

1 voorgerecht, keuze uit:

  • Dagsoep naar het seizoen
  • Griekse salade met tzatziki, olijven en fetakaas
  • Kaaskroketje met een gemengde salade
  • Tartaar van zalm met wasabi

1 hoofdgerecht, keuze uit

  • Specialiteit van het huis de à la minute bereide americain, salade en frietjes
  • Zuiderse variant van onze americain, zonder mayonaise maar met basilicum en Parmezaanse kaas
  • Huisbereid stoofvlees, gemengde salade en verse frietjes
  • Huisbereide vol au vent, gemengde salade en frietjes
  • Gegrilde zalm met een verse béarnaisesaus, salade en frietjes
  • Spaghetti bolognaise met of zonder vers gemalen Parmezaanse kaas
  • Pasta pesto met of zonder verse gemalen Parmezaanse kaas (vegetarisch)
  • Vegetarische ravioli met vulling van verse groenten van het seizoen en saus van de chef
  • Ravioli met vulling van de dag en saus van de chef
  • Carpaccio met Parmezaanschilfers en rucola